Analisi

Il laboratorio esegue controlli analitici specifici nel più breve tempo possibile.
Infatti BI.LAB grazie all'uso di strumenti specializzati di routine e ad apparecchiature analitiche in continuo aggiornamento, assicura la refertazione dei risultati nell'arco delle 24 ore dal ricevimento del campione.


Analisi effettuate

Il laboratorio esegue analisi di produzione su matrice vino, tappi di sughero, acque (reflue e destinate al consumo umano), terreni e olio.
Inoltre il laboratorio, in quanto accreditato ACCREDIA , è autorizzato all'emissione di certificati per vini destinati all'esportazione, e al rilascio di certificati per la Camera di Commercio.

Segue l'elenco delle principali prove che il laboratorio esegue:

MATRICE VINO

  • ACETALDEIDE
  • ACIDITÀ TOTALE
  • ACIDITÀ VOLATILE
  • ACIDO CITRICO
  • ACIDO LATTICO
  • ACIDO MALICO
  • ACIDO SORBICO
  • ACIDO TARTARICO
  • ALCOOL METILICO
  • ANIDRIDE SOLFOROSA LIBERA
  • ANIDRIDE SOLFOROSA TOTALE
  • ANTOCIANI TOTALI
  • APA-AZOTO PRONTAMENTE ASSIMILABILE
  • BATTERI LATTICI
  • BATTERI TOTALI
  • BATTERI ACETICI
  • BRETTANOMYCES
  • CATECHINE
  • CALCIO
  • CENERI
  • CLORURI (LIMITE)
  • DENSITÀ OTTICA A 280 nm
  • DENSITÀ OTTICA A 420 nm
  • DENSITÀ OTTICA A 520 nm
  • DENSITÀ OTTICA A 620 nm
  • DENSITÀ VINO 20/20
  • EPIFLUORESCENZA LIEVITI
  • ESTRATTO SECCO TOTALE
  • ESTRATTO NON RIDUTTORE
  • FERRO
  • FERROCIANURO CONTROPROVA
  • FERROCIANURO DOSAGGIO
  • FLAVONOIDI TOTALI
  • GRADO BRIX
  • INDICE DI FILTRABILITÀ
  • INTENSITÀ COLORANTE
  • LIEVITI
  • LITIO
  • MAGNESIO
  • MATURITÀ FENOLICA
  • PH
  • POLIFENOLI TOTALI
  • POTASSIO
  • RAME
  • SODIO
  • SOLFATI (LIMITE)
  • STABILITÀ PROTEICA
  • STABILITÀ TARTARICA
  • TITOLO ALCOLOMETRICO VOLUMICO
  • TONALITÀ
  • ZUCCHERI RIDUTTORI
  • ZUCCHERI TOTALI
  • 4-ETILFENOLO
  • OCRATOSSINA A
MATRICE ACQUA
  • ALLUMINIO
  • AZOTO AMMONIACALE
  • AZOTO NITROSO
  • AZOTO NITRICO
  • BODS
  • CALCIO
  • CLORO ATTIVO LIBERO
  • CLORURI
  • COLIFORMI FECALI
  • COLIFORMI TOTALI
  • CONTEGGIO DELLE COLONIE A 22° C e 37° C
  • CONDUCIBILITÀ ELETRICA
  • CROMO
  • DUREZZA TOTALE
  • ESCHERICHIA COLI
  • FERRO
  • FOSFATI
  • FOSFORO
  • MANGANESE
  • MAGNESIO
  • NITRATI
  • NITRITI
  • OSSIDABILITÀ
  • PH
  • RAME
  • RICHIESTA CHIMICA DI OSSIGENO (COD)
  • SOLFATI
  • SOLIDI SOSPESI TOTALI
  • SOLIDI SEDIMENTABILI
  • TORBIDITÀ
  • ZINCO
MATRICE TERRENO
  • CALCIO CARBONATO ATTIVO
  • AZOTO TOTALE
  • CALCARE TOTALE
  • CARBONIO ORGANICO
  • BASI DI SCAMBIO NEI TERRENI (CALCIO, MAGNESIO, POTASSIO, SODIO)
  • PH TERRENI
  • TESSITURA
  • BORO SOLUBILE
  • FERRO ASSIMILABILE
  • MANGANESE ASSIMILABILE
MATRICE TAPPI SUGHERO
  • PRESENZA PEROSSIDI
  • ANALISI SENSORIALE (CESSIONE)
  • TCA
MATRICE OLIO
  • ACIDITÀ
  • NUMERO PEROSSIDI
  • ANALISI SPETTROFOTOMETRICA NELL'ULTRAVIOLETTO